SZTRAPACSKA, NYÖGVE (Parád / Bodony)
Hozzávalók:
1 kg öreg krumpli, nyersen lereszelve
20-30 dkg liszt
1 tojás
só
0,5 kg túró
pirított szalonna
A lereszelt krumplit elkeverjük a tojással, a liszttel és a sóval. Forró vízbe kiszaggatjuk, leöblítjük. A túróval és a pirított szalonnával tálaljuk.
1 kg öreg krumpli, nyersen lereszelve
20-30 dkg liszt
1 tojás
só
0,5 kg túró
pirított szalonna
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése